Atelier "de la terre à l’assiette" - MRN
Dans le cadre de son Plan Local d’Education à l’Environnement, La Métropole Rouen Normandie, en partenariat avec l’association « le Champ des Possibles », vous propose (dans la limite des places disponibles) des ateliers « de la terre à l’assiette » qui se dérouleront à la ferme de REPAINVILLE à Rouen.
* Objectif : permettre aux usagers de structures sociales de découvrir, près de chez eux, un lieu de production maraîchère écoresponsable et de préparer et déguster des fruits et des légumes locaux et de saison, issus de leur cueillette.
* Coût pour la structure et les usagers : Gratuit. Seul le déplacement reste à la charge de la structure.
* Période : 10 ateliers programmés aux dates suivantes :
Les 10, 13, 16, 27 et 31 juillet 2020
Les 3, 14, 24, 25 et 28 août 2020
* Descriptif des programmes :
1/ Visite – atelier – repas à la ferme (groupe de 6 adultes minimum et 9 maximum accompagnateurs compris) :
10h00 : Accueil des participants, présentation de l’association de Champ des Possibles, explication du déroulement de la journée.
Visite des parcelles maraîchères du Champ des possibles, présentation du mode de production (métier, agriculture biologique etc…), tour des cultures, récolte des légumes nécessaires à la réalisation des recettes.
11h00 : Atelier cuisine dans les locaux du Champ des Possibles, explication et réalisation des recettes.
13h00 : Dégustation des plats et échanges sur la journée.
14h00 : fin de l’atelier
* Conditions pour une bonne tenue de l’atelier : Le respect des gestes barrières, de la distanciation sociale et les préconisations sanitaires doivent pouvoir être garanties pour la sécurité de tous.
* Inscription :
Envoyer votre demande par mail à rodolphe.bizet@metropole-rouen-normandie.fr en stipulant votre choix d’animation et la date de la demi-journée choisie et le nombre et l’âge de participants.
Votre candidature sera retenue en fonction de sa date d’inscription et selon les places disponibles.
La Métropole Rouen Normandie met à disposition gratuitement des outils de sensibilisation aux économies domestiques (formations, livrets, fiches ateliers, animations,…), afin de soutenir les intervenants sociaux du territoire à monter leurs projets. De nombreux thèmes sont abordés : énergie, eau, air intérieur, gaspillage alimentaire et alimentation, valorisation et réduction des déchets, mobilité…
Pour découvrir et télécharger les outils, rendez-vous sur le site internet de la Métropole en cliquant sur le lien suivant : https://www.metropole-rouen-normandie.fr/structures-sociales.