Plan Alimentaire Territorial : des outils pour agir
Cet engagement se traduit par des actions très concrètes, telles que :
L’accompagnement de la restauration collective afin d’atteindre l’objectif de 50 % de produits de qualité ou durables, dont 20 % de bio, à l’horizon du 1er janvier 2022.
La feuille de route de cet accompagnement pour les années 2020 et 2021 est en cours de rédaction ; le Comité Régional de l’Alimentation aura pour mission première de la valider.
L’organisation des assises du gaspillage alimentaire en juin 2020 avec le REGAL. A cette occasion, les associations d’aide alimentaire seront conviées pour des ateliers de travail commun « lutter contre le gaspillage pour lutter contre la précarité alimentaire ».
L’appel à projets commun ADEME, DREAL, DRAAF et Conseil Régional édition 2020 sur le gaspillage alimentaire est actuellement à l’étude pour étendre son périmètre d’action à la notion d’alimentation durable.